味の素麻婆豆腐

日記・思うがまま

味の素「麻婆豆腐」

もう30年前になるだろうか、脱サラして食えない時代に、はじめての受注で得意先へ集金に出かけた帰り、JR香椎駅に当時あった八仙閣で麻婆豆腐を買った。みかん箱のような卓袱台で奥さんと食った時の麻婆豆腐の旨かったこと。やっとこ脱サラして食っていけそうな気持になったというか、やる気にさせてくれた麻婆豆腐。

それ以来、全国や、中国、香港に出張、旅行した際に、麻婆豆腐を食している。もともと小さいころから豆腐が大好物だったこともあり。旨い麻婆豆腐を探して、色々な中華店に足を運んだ。期待外れの店が多かったけど、自分なりに旨い!と感じた店は、そのぶん嬉しさも倍増♪

中華料理の新店がオープンしたら、すぐに出かけていったけど、それも昔の思い出。
最近は、もっぱら八仙閣の本店や博多駅の陳さんの麻婆豆腐ばかり。

これまで、絶対に買ってなかったがレトルト食品の麻婆豆腐。
先日、たまたま奥さんのあっしー君になって、イオンに同行。フードコート内でぶらぶらしていて目に止まった麻婆豆腐のレトルト食品。どうせ、うまくないだろうと何気なく取ったのが味の素のレトルト。

で、昨日はじめてレトルトを食ってみたんだけど、「お!けっこう旨い?」・・・
二度、三度食していくうちに、一流店の旨さにはかなわないが、「うまい」という判定をした。

もう少しトロミがあって、辛さがあるといいのだがと思い、これに胡椒と片栗粉を混ぜてみてよと、奥さんにリクエストしたが、やってくれるか?どうか?

色々なレトルト麻婆豆腐をメーカーが発売しているけど、これを機会に、全メーカーの商品を試食してみよう。レトルト麻婆豆腐の品評会みたいなのをね。

ピックアップ記事

  1. 民謡民舞九州北部連合大会で6位入賞
  2. 博多織もっと身近に
  3. 佐賀県PR動画「あさご藩」
  4. 喝采・旅芸人の唄に出演
  5. アップルハート福岡南さんで朗読劇

関連記事

  1. 日記・思うがまま

    桜満開・・・一句

    桜が満開、ごんちゃんと散歩の途中で花見としゃれて、一杯やるも、学のある…

  2. 人力車

    日記・思うがまま

    居酒屋人力車

    小倉ロケでお世話になった居酒屋人力車(小倉北区古船場町)。大将と女…

  3. 稀勢の里優勝

    日記・思うがまま

    稀勢の里が横綱に

    大関稀勢の里がついに初優勝して、横綱昇進。日本人力士の横綱は実に1…

  4. 外郎売

    日記・思うがまま

    外郎売の台詞と上達のコツ

    久しぶりに日曜日に休暇が取れたので、読みたかった外郎売を読書。この外郎…

  5. 大島眼科で白内障手術

    日記・思うがまま

    白内障で大島眼科に入院

    白内障で大島眼科に入院。大島眼科は福岡でも有名な眼科で、遠方からの…

  6. 天然温泉やまつばさ

    日記・思うがまま

    民謡クラブの忘年会

    宗像にある天然温泉「やまつばさ」で民謡クラブの忘年会。やまつばさは…

ピックアップ記事

  1. 民謡大会入賞
  2. 博多織
  3. 唐津城
  4. 旅芸人の唄
  5. 朗読劇
  1. 朗読劇

    CM・舞台

    アップルハート福岡南さんで朗読劇
  2. 民謡大会入賞

    民謡

    民謡民舞九州北部連合大会で6位入賞
  3. 博多織

    日記・思うがまま

    博多織もっと身近に
  4. 唐津城

    CM・舞台

    佐賀県PR動画「あさご藩」
  5. 旅芸人の唄

    CM・舞台

    喝采・旅芸人の唄に出演
PAGE TOP