味の素麻婆豆腐

日記・思うがまま

味の素「麻婆豆腐」

もう30年前になるだろうか、脱サラして食えない時代に、はじめての受注で得意先へ集金に出かけた帰り、JR香椎駅に当時あった八仙閣で麻婆豆腐を買った。みかん箱のような卓袱台で奥さんと食った時の麻婆豆腐の旨かったこと。やっとこ脱サラして食っていけそうな気持になったというか、やる気にさせてくれた麻婆豆腐。

それ以来、全国や、中国、香港に出張、旅行した際に、麻婆豆腐を食している。もともと小さいころから豆腐が大好物だったこともあり。旨い麻婆豆腐を探して、色々な中華店に足を運んだ。期待外れの店が多かったけど、自分なりに旨い!と感じた店は、そのぶん嬉しさも倍増♪

中華料理の新店がオープンしたら、すぐに出かけていったけど、それも昔の思い出。
最近は、もっぱら八仙閣の本店や博多駅の陳さんの麻婆豆腐ばかり。

これまで、絶対に買ってなかったがレトルト食品の麻婆豆腐。
先日、たまたま奥さんのあっしー君になって、イオンに同行。フードコート内でぶらぶらしていて目に止まった麻婆豆腐のレトルト食品。どうせ、うまくないだろうと何気なく取ったのが味の素のレトルト。

で、昨日はじめてレトルトを食ってみたんだけど、「お!けっこう旨い?」・・・
二度、三度食していくうちに、一流店の旨さにはかなわないが、「うまい」という判定をした。

もう少しトロミがあって、辛さがあるといいのだがと思い、これに胡椒と片栗粉を混ぜてみてよと、奥さんにリクエストしたが、やってくれるか?どうか?

色々なレトルト麻婆豆腐をメーカーが発売しているけど、これを機会に、全メーカーの商品を試食してみよう。レトルト麻婆豆腐の品評会みたいなのをね。

ピックアップ記事

  1. アップルハート福岡南さんで朗読劇
  2. 博多織もっと身近に
  3. 喝采・旅芸人の唄に出演
  4. 民謡民舞九州北部連合大会で6位入賞
  5. 佐賀県PR動画「あさご藩」

関連記事

  1. 長崎ランタンフェスティバル

    日記・思うがまま

    長崎ランタンフェスティバルに行ってきた

    中国のお正月・春節を祝う行事である長崎ランタンフェスティバル(2018…

  2. revenant

    日記・思うがまま

    デカプリオ迫真の演技

    楽天ポイントで、デカプリオ主演の「レヴェナント:蘇えりし者」を観た。愛…

  3. 日記・思うがまま

    上腕骨外側上顆炎の続き

    結局は、来週のゴルフは不参加となって、少々塞ぎ込んでおりまする~。…

  4. うらのまつすけ

    日記・思うがまま

    雛祭りに夫婦で乾杯

    2月は僕が忙しかったせいで、ゆっくり話す機会が少かったので、ご機嫌どり…

  5. 日記・思うがまま

    浴衣帯物色

    昼間の暑さをしのぎ川端商店街に出かけ、演技や踊りに着る浴衣の帯を物色。…

  6. 日記・思うがまま

    右ひじが痛い!上腕骨外側上顆炎

    10日くらい前から右ひじに痛みがあり、その痛みが続いていたので、病院で…

ピックアップ記事

  1. 民謡大会入賞
  2. 博多織
  3. 唐津城
  4. 旅芸人の唄
  5. 朗読劇

NHKのど自慢大会に出ませんか?

のど自慢大会

日本のお祭りいいもんです

日本のお祭り100選




  1. 唐津城

    CM・舞台

    佐賀県PR動画「あさご藩」
  2. 博多織

    日記・思うがまま

    博多織もっと身近に
  3. 朗読劇

    CM・舞台

    アップルハート福岡南さんで朗読劇
  4. 旅芸人の唄

    CM・舞台

    喝采・旅芸人の唄に出演
  5. 民謡大会入賞

    民謡

    民謡民舞九州北部連合大会で6位入賞
PAGE TOP